尿酸高痛風(fēng)能吃火鍋嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝異常引起的高尿酸血癥，患者會出現(xiàn)關(guān)節(jié)周圍紅、腫、熱、劇烈疼痛，給患者造成痛苦。
痛風(fēng)患者飲食應(yīng)嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝入，火鍋中底湯過于油膩、羊肉含有嘌呤比較高，不建議痛風(fēng)患者食用。
痛風(fēng)患者把尿酸水平控制在正常范圍之內(nèi)可以適當(dāng)食用火鍋，建議換成清湯避免食用羊肉，可以多吃火鍋中的新鮮蔬菜并大量喝水。
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