痛風和尿酸高的人可以吃豆腐嗎?
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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痛風是由于體內嘌呤代謝障礙引起的代謝性疾病，屬于高尿酸血癥。因此對于痛風及高尿酸患者避免食用高嘌呤食物，如動物內臟，海產品，豆制品，肉類，火鍋類食物，禁止飲酒。
因此痛風急性發(fā)作期和尿酸高時不能吃豆腐，避免加重病情。如果痛風患者和高尿酸將尿酸控制在正常范圍之內，可以少量食用豆腐，建議適當多喝溫水促進尿酸排泄，并密切觀察病情變化。
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