痛風(fēng)尿酸高能吃萵筍嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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萵筍屬于蔬菜類，嘌呤含量低，適合尿酸高，痛風(fēng)患者食用。建議痛風(fēng)，尿酸高多吃新鮮蔬菜，如黃瓜，白菜，韭菜，絲瓜，蘿卜，芋頭，南瓜等，不會(huì)升高尿酸。
痛風(fēng)患者，尿酸高是由于對(duì)嘌呤食物代謝紊亂引起的高尿酸血癥。飲食應(yīng)禁止食用高嘌呤食物，如豆制品，菠菜，蘑菇，動(dòng)物內(nèi)臟，各種肉類，魚蝦，海鮮等食物，戒煙戒酒。建議大量飲水，最少達(dá)到2500ml，多排尿液，尿酸會(huì)隨尿液排出體外。
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