尿酸高痛風(fēng)可以吃泥鰍嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)是體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，引起的尿酸水平增高。痛風(fēng)由于尿酸水平增高會反復(fù)發(fā)作，長期尿酸水平增高會使尿酸鹽沉積析出結(jié)晶，引起痛風(fēng)石，腎臟疾病，泌尿系統(tǒng)結(jié)石等疾病的發(fā)生，建議痛風(fēng)患者必須嚴(yán)格控制尿酸水平。
尿酸水平降低到正常范圍趨于平衡，關(guān)鍵在于嘌呤物質(zhì)的攝入，因此必須限制高嘌呤食物的攝入，如動物內(nèi)臟，肉類，各種肉湯類，魚蝦類，酒類等的食用。泥鰍屬于魚類，嘌呤含量比較高，不建議食用。
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