醋的功效
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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醋的功效主要有活血散瘀，開胃消腫，軟堅(jiān)散結(jié)解毒和殺蟲的功效，它不僅是一味調(diào)味品，而且也可以作為中藥使用，因?yàn)榇讋┫鄬?duì)來說，有一定的治療作用。
醋本身來說，它由于它比較酸，有一定的收斂作用，因此在現(xiàn)在可以用來治療一些相似，如說大便不通，便秘等。另外，醋還可以降低人體中的膽固醇作用，對(duì)于防止動(dòng)脈硬化和心血管疾病效果也比較好，醋還有一定的殺菌作用，熏醋的話，對(duì)于防治病毒，細(xì)菌也有比較好的作用。
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