結(jié)石可以吃皮蛋嗎
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朱信強(qiáng) 副主任醫(yī)師
南京鼓樓醫(yī)院集團(tuán)宿遷市人民醫(yī)院 普外科
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常見的結(jié)石病變有:泌尿系結(jié)石、肝膽系統(tǒng)結(jié)石、消化道結(jié)石等,不同的結(jié)石患者,對(duì)于飲食的要求也不太一樣,需要去別對(duì)待,但無論哪種結(jié)石情況,都可以吃皮蛋。
不過,肝膽結(jié)石患者在吃皮蛋時(shí),最好少吃蛋黃,蛋黃含有較高的膽固醇,可能誘發(fā)肝膽結(jié)石患者腹部疼痛等癥狀。吃皮蛋時(shí),不建議吃太多,皮蛋含有鉛,吃太多以后,對(duì)身體還是有影響的,需要特別注意。
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