老年人腦梗吃什么好
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童威 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
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腦梗的老年人如果沒有吞咽功能障礙時，主要是以低鹽、低脂、低糖、易消化的飲食為主，平時要少吃肥肉及含脂肪高的食物以及含糖量高的食物。比如瘦肉、魚、皮蛋、牛奶、豆制品、魚湯和豬排湯可以適當食用，可以補充人體所需的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。
還有應(yīng)該多吃蔬菜和水果來補充人體所需的維生素，同時可以預防便秘。此外，應(yīng)該適當吃一些堅果類食物，對大腦有好處。如果老年人有吞咽功能障礙時，就需要通過胃管進食，并盡量給予流質(zhì)食物或半流質(zhì)食物。
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