腦梗病人飲食
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楊鋒 主治醫(yī)師
山西醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院 神經(jīng)外科
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腦?；颊叩娘嬍承枰嗉幼⒁猓绕涫且韵逻@四個(gè)方面：
1、腦?；颊叩娘嬍匙詈檬且允卟撕退麨橹鳌Ｒ?yàn)檫@兩類食物中含有大量的維生素C，可以保持血管的彈性，在最大的程度上減少腦梗的發(fā)生；
2、必須以清淡的飲食為主，不要攝入過(guò)多的鹽。因?yàn)楹苋菀讜?huì)引起高血壓等疾病，高血壓是導(dǎo)致腦梗的重要因素；
3、攝入一定的蛋白質(zhì)，對(duì)增加腦血管的彈性有幫助；
4、多食用植物油，日常生活中炒菜的時(shí)候要用植物油，不要用動(dòng)物油。植物油的不飽和脂肪酸含量可以降低血脂，而動(dòng)物油正相反。
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