吃螃蟹喝茶水會(huì)中毒嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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當(dāng)食用螃蟹后，飲用茶水是不會(huì)引起中毒癥狀的，可適量飲用即可；同時(shí)應(yīng)避免飲用濃茶，主要是茶葉含有鞣酸物質(zhì)，可導(dǎo)致螃蟹某些成分凝固，而不利于消化吸收，容易引起消化不良，出現(xiàn)腹痛、腹瀉情況，所以清淡飲用是不會(huì)構(gòu)成影響的。
而螃蟹屬于寒涼食物，日常食用應(yīng)避免和雪梨、柿子、冰鎮(zhèn)啤酒等一起食用，尤其和柿子過多食用，會(huì)引起一些食物中毒癥狀等。
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