烏雞土豆吃了會(huì)中毒嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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烏雞和土豆是可以搭配一起食用的，尤其可以采取燉煮，具有調(diào)補(bǔ)氣血、補(bǔ)充身體必需的微量元素、氨基酸等功效，合理食用不會(huì)導(dǎo)致中毒。
但如果食用了未熟，或者搭配食材不均衡，會(huì)出現(xiàn)一些消化道不適癥狀，比如引起惡心、反嘔、腹痛、腹瀉等癥狀。輕度癥狀，可對(duì)癥處理即可。當(dāng)出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀時(shí)，還需就診給予催吐、洗胃、解痙止瀉、糾正水電解質(zhì)失衡等，對(duì)癥支持治療。
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