螃蟹和什么不能一起吃會(huì)中毒
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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螃蟹是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，富含較高的蛋白質(zhì)，以及微量元素，對(duì)提高人體免疫力，改善體質(zhì)都有不錯(cuò)的食補(bǔ)來源。但是螃蟹也是一種寒涼性食物，所以在食用方面還需注意幾點(diǎn)。
在食用螃蟹時(shí)，應(yīng)避免和柿子、花生、橘子、橙子等水果同食用，和上述食物同食，易引起消化不良、氣滯生痰。而食用較多可形成腹瀉出現(xiàn)輕度中毒反應(yīng)，所以還需避免。同時(shí)要避免食用死蟹、隔夜螃蟹，也是容易引起中毒反應(yīng)，所以一定要食用新鮮為主。
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