吃螃蟹喝酒會中毒嗎
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趙曙光 副主任醫(yī)師
太和縣人民醫(yī)院 急診科
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吃螃蟹喝酒不會引起食物中毒，但是吃螃蟹時最好不要喝啤酒，螃蟹和啤酒都屬于寒涼性食物，兩種一起食用易引起腹瀉，部分脾胃虛寒的人更不能同時食用。
吃螃蟹時喝啤酒非常容易引起尿結(jié)石的形成，血液中生成的大量尿酸容易變成尿酸鈉、尿酸鈣等，若不能及時完全排除，會造成痛風(fēng)或尿路結(jié)石，吃螃蟹時可以盡量多吃些富含維生素的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。
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