板栗苦的吃了會(huì)中毒嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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板栗營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等作用，是不錯(cuò)的保健食品，日常偶爾食用，可起到增強(qiáng)體質(zhì)功效。而板栗在食用后出現(xiàn)苦味、發(fā)澀、一般是已經(jīng)變質(zhì)壞掉，所以不可再食用。
通常也不會(huì)引起中毒，如有食用較多，可出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛等不適癥狀，偶爾食用幾個(gè)對身體健康影響有限。所以可停止再食用，如身體出現(xiàn)腸胃脹氣、腹痛等，可給予益生菌調(diào)節(jié)，有助于改善恢復(fù)。
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