長(zhǎng)期吃火麻油會(huì)中毒嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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火麻油是一種植物油，含有較為豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂、亞麻酸以及人體必須的微量元素，對(duì)身體十分有益處、而且還可以預(yù)防多種疾病，比如預(yù)防動(dòng)脈硬化、預(yù)防心血管疾病等。
火麻油作為植物油，相對(duì)還是比較安全的，適合長(zhǎng)期食用。而引起中毒，和食用過多、過量導(dǎo)致的一些身體癥狀有關(guān)，如引起反嘔、腹痛、腹瀉還需對(duì)癥治療，比如解痙止瀉、洗胃等，通常合理食用不會(huì)引起中毒癥狀。
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