亞硝酸鹽中毒喝牛奶
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內科
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引起亞硝酸鹽中毒，主要是誤食，以及食用含有亞硝酸鹽較高食物，如腌制類咸菜、熏肉、臘肉等引起中毒。一般可出現胸悶、發(fā)紺、呼吸急促、頭痛、惡心、嘔吐、嚴重可導致心律不齊、煩躁不安、肺水腫、休克、昏迷等臨床癥狀。
治療方面，輕度癥狀可大量飲水，或者牛奶，可起到稀釋、中和作用，利于體液代謝，通常可自行緩解。而較重情況，應就診采取催吐、洗胃、導瀉、以及應用亞甲藍靜滴等治療，有助于改善緩解。
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