糖尿病可以吃粉絲嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者也是可以適量的食用粉絲的，但是因為粉絲是由好多材料做的，假如是綠豆做的粉絲適量的食用，便不會影響進食之后的血糖情況。而如果是由紅薯等座的粉絲等，便需要控制進食量的。因為紅薯接近淀粉的升糖指數(shù)，也就是說紅薯含有的淀粉的量是比較多的，所以糖尿病患者要控制這類食物的進食量。
對于糖尿病患者需要注意的是，要在患病之后低鹽低脂糖尿病飲食，否則血糖控制欠佳，容易誘發(fā)急性或者是慢性并發(fā)癥發(fā)生。
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