痛風(fēng)能吃什么
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)屬于代謝性疾病，與嘌呤代謝異常有關(guān)，由于嘌呤不能徹底代謝出現(xiàn)最終代謝產(chǎn)物尿酸，使尿酸水平增高，或由于尿酸通過腎臟排泄減少，造成體內(nèi)尿酸水平增高，造成高尿酸血癥。
因此痛風(fēng)需要限制高嘌呤食物的攝入，限制食用肥甘油膩食物，如動物內(nèi)臟，肉類，海鮮，豆制品，菌類等食物，戒煙戒酒。以低嘌呤食物為主，飲食清淡，少油少鹽，需要多喝白開水，稀釋體內(nèi)尿酸，排泄尿酸，降低尿酸水平。
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