痛風患者能吃牛肉嗎或牛肉湯
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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痛風是對嘌呤代謝出現(xiàn)問題，產生最終代謝產物尿酸，尿酸水平增高達到了高尿酸血癥，即痛風，因此痛風患者需要限制高嘌呤食物的攝入，牛肉，牛肉湯中含有大量的嘌呤，痛風患者食用后，產生的尿酸水平會增高，會加重痛風的病情，或誘發(fā)痛風急性發(fā)作，痛風急性發(fā)作時要禁止食用，痛風緩解期和尿酸水平恢復正常時要適量食用，建議每天大量喝水，稀釋尿酸水平，促進尿酸排泄。
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- 劉立寧 聊城市人民醫(yī)...風濕免疫科
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