尿酸痛風可以吃香菇嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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尿酸高痛風不可以吃香菇。
因為香菇屬于菌類，雖然營養(yǎng)豐富，可以提高免疫力。但是含有一定的嘌呤，食用后會增高尿酸水平，加重痛風病情或誘發(fā)痛風急性發(fā)作。另外蘑菇，平菇，金針菇，口蘑等也不建議食用。還有菠菜，豆制品，豆類，動物內(nèi)臟，骨髓，各種肉類，魚蝦類，火鍋等高嘌呤食物也不能食用。
可以多吃低嘌呤食物，如各種蔬菜，水果，饅頭，面條，米飯等低嘌呤食物。每天需要大量飲水稀釋尿酸并促進排泄。
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