吃什么會(huì)引起痛風(fēng)
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少引起的高尿酸血癥，由于尿酸水平持續(xù)增高時(shí)使尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)，皮下軟組織，腎臟，泌尿系統(tǒng)等部位，并析出結(jié)晶。
因此痛風(fēng)患者服用高嘌呤食物會(huì)升高體內(nèi)尿酸水平，誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。這些高嘌呤食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、各種肉類、海鮮類、豆制品、魚蝦類、酒類尤其是啤酒，食用后尿酸水平會(huì)持續(xù)增高。
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