空腹吃紫薯的危害
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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有慢性胃病胃潰瘍的人群，不要空腹吃紫薯，會刺激胃酸分泌過高。容易出現(xiàn)惡心，反酸等癥狀。紫薯是目前餐桌上比較喜愛的食物。含有的營養(yǎng)價值非常豐富，紫薯內(nèi)含有大量的粘液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力。
紫薯內(nèi)含有的脂肪比較低，多吃紫薯具有減肥的作用。紫薯內(nèi)含有的粗纖維素比較豐富，具有潤腸通便的作用，除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分之外，還含有硒微量元素，花青素，可以預(yù)防多種疾病的作用。
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濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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