黃曲霉毒素中毒
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趙曙光 副主任醫(yī)師
太和縣人民醫(yī)院 急診科
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黃曲霉素為真菌毒素,若食用了受黃曲霉毒素污染的食品會(huì)出現(xiàn)急性中毒,臨床表現(xiàn)為嘔吐、厭食、發(fā)燒并有黃疸等癥狀,重癥的患者會(huì)出現(xiàn)腹水、下肢水腫、胃腸道出血甚至死亡。
長(zhǎng)期小劑量攝入黃曲霉毒素,會(huì)造成慢性中毒,主要表現(xiàn)為肝臟出現(xiàn)慢性損傷,如肝細(xì)胞的變性,肝硬化等等,同時(shí)黃曲霉毒素有致癌性,長(zhǎng)期會(huì)引發(fā)癌癥。
發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素中毒癥狀后,應(yīng)立即停止攝入有黃曲霉毒素污染的食物,盡早去醫(yī)院進(jìn)行洗胃,催吐,清除體內(nèi)殘余毒素,再進(jìn)行補(bǔ)液,利尿、保肝等支持療法,重癥病人按中毒性肝炎進(jìn)行治療。
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