冠心病可以吃牛肉
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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冠性病患者可以少量的吃一些牛肉,一般并不會直接加重病情,在肉類選擇上冠希并患者盡量減少紅肉類食物的攝入,比如牛肉、羊肉、豬肉等,因?yàn)檫@些肉類中含有的不飽和脂肪酸量相對偏高。
可以多吃魚肉等不飽和脂肪酸含量比較低的肉類,可能更有利于患者的病情、同時不建議食用動物的內(nèi)臟、肥肉、豬油等,因?yàn)檫@些食物中脂肪和膽固醇含量以及不飽和脂肪酸的含量都很高,容易加重病情。
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