油炸蝎子要去尾針嗎
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陳躍 副主任醫(yī)師
合肥市第二人民醫(yī)院 普外科
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如果正常人選擇食用欣是這種物質(zhì)的話，一般情況下來(lái)說(shuō)在做油炸的時(shí)候，應(yīng)該說(shuō)是需要把蝎子的為尾針去除掉的，因?yàn)樾拥奈册樖怯卸舅卦诶锩娴?，雖然通過(guò)高溫的油炸以后，這種毒素會(huì)被完全破壞掉，但是使用以后對(duì)人體會(huì)造成有不利的影響存在的。
為了安全起見，建議最好還是把維珍完全去除掉，然后再進(jìn)行油炸，正常人使用，應(yīng)該來(lái)說(shuō)是完全可以的，所以說(shuō)也不需要太過(guò)于緊張的。
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