低蛋白的食物和蔬菜有哪些
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潘琳莉 副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 血液病科
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一般來說低蛋白是指攝入的蛋白在20~40克之間，常見的食物主要包括以下幾種：第一是瘦肉；第二包括牛奶，魚蝦，豆腐以及其他豆制品；第三包括一些常見的蔬菜，比如紅薯，苦瓜，芹菜，土豆，油麥菜，胡蘿卜，紫菜等等。
這些食物中蛋白含量都比較低，建議除了平時補充低蛋白的食物之外，平時也要注意定期檢查。平時注意適當(dāng)鍛煉，保持合理規(guī)律的飲食習(xí)慣。
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