秋癸的功效與烹制
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李冬香 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 中醫(yī)皮膚科
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秋葵對增強(qiáng)人體免疫力有一定幫助，具有潤咽通淋、調(diào)經(jīng)等作用，它還可以治療咽喉炎和尿淋，還可以預(yù)防糖尿病，并起到保護(hù)胃粘膜的作用。秋葵具有很高的經(jīng)濟(jì)價值和食用價值。
富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B，還含有多種礦物質(zhì)和微量元素，有助于增強(qiáng)人體免疫力，具有潤咽通淋、調(diào)經(jīng)等作用，還可以治療咽喉炎和尿淋，還可以預(yù)防糖尿病，并起到保護(hù)胃粘膜的作用，秋葵在平時可以涼拌，煮湯，炒都是可以的。
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