人參果的副作用
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李冬香 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 中醫(yī)皮膚科
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人參果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效顯著的水果，富含多種維生素和蛋白質(zhì)，與人體每天所需的營(yíng)養(yǎng)有關(guān)。如果不攝入這些營(yíng)養(yǎng)會(huì)使身體受到一些傷害。但人參果實(shí)也會(huì)產(chǎn)生副作用，如果吃太多導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
人參果實(shí)食用率達(dá)95%以上，具有低糖、高蛋白、富含多種維生素、氨基酸和微量元素的特點(diǎn)。人參果富含多種維生素是“茄科人參果”的另一個(gè)特點(diǎn)，其中維生素C、B1、B2和胡蘿卜素特別豐富。維生素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，如攝入不足往往會(huì)引起病變甚至危及生命。維生素C在腫瘤預(yù)防中的作用已引起醫(yī)學(xué)專(zhuān)家的重視，并提出維生素C可以預(yù)防腫瘤的觀點(diǎn)。
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