獼猴桃蒸熟吃的功效
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劉潺潺 主治醫(yī)師
河源市人民醫(yī)院 中醫(yī)科
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獼猴桃具有利尿通便、生津潤燥、養(yǎng)心安神益智的功效,被稱為水果之王,富含有豐富的維生素,尤其是維生素C,因而獼猴桃最好是不要煮熟了吃,以免破壞其體內那個維生素,以及其他的膳食纖維。
獼猴桃煮熟吃,功效遠遠不及未煮熟的狀態(tài),且脾胃比較虛弱,容易拉肚子,尿頻的人盡量要少吃,一般情況下,獼猴桃要放一段時間,待自然熟了之后,才可以食用。
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