癌癥病人化療期間食譜注意什么
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王坤 主治醫(yī)師
宿州市立醫(yī)院 腫瘤內(nèi)科
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化療期間建議患者以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，主要有雞蛋、瘦肉、牛肉等等。可以改善患者的營養(yǎng)狀態(tài)，提高患者對(duì)化療的耐受性。增加新鮮水果和新鮮蔬菜的攝入量，保證每天新鮮水果在250克左右，新鮮蔬菜在500克左右，增加纖維素和維生素，可以多食胡蘿卜或西紅柿。
另外，注意減少辛辣、刺激的食物，比如辣椒、胡椒、大蒜等等。減少脂肪的攝入，這些食物有可能會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)以及消化道不良反應(yīng)。
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