透析病人一日三餐食譜
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李方曉 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 腎內(nèi)科
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對于透析患者來說,在飲食方面需要注意低鹽低脂以及優(yōu)質(zhì)蛋白這個(gè)原則,比如說在早餐的時(shí)候可以吃饅頭、包子等主食,也可以喝一袋純奶,吃一個(gè)雞蛋。在午飯的時(shí)候可以吃米飯、面條等食物,可以喝一小碗湯以及吃一些青菜、瘦肉等食物。
晚上和中午的食譜差不多,主要是控制鹽分和水分的攝入,每天吃鹽不要超過六克,而每天的飲水量要根據(jù)患者的尿量來計(jì)算,在透析期間體重的增長不要超過兩公斤。
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