空腹喝白醋有什么作用
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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白醋是生活中最常見(jiàn)的調(diào)味品，經(jīng)常少量的喝白醋，具有增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、防止感冒、促進(jìn)吸收和消化的作用。
白醋中含有乳糖、葡萄糖酸、氨基酸、維生素和多種微量元素。中老年人經(jīng)常喝醋可以軟化血管、降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化、抗血液粘稠的作用，還具有醒酒解酒的作用。
但是最好不要空腹喝白醋，因?yàn)榇姿岫缺容^高，喝進(jìn)胃內(nèi)以后對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激，尤其對(duì)于有慢性胃病、胃酸分泌過(guò)高的人群，容易產(chǎn)生消化道刺激，引起胃酸分泌過(guò)高。
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