致癌植物有什么
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潘嫵姍 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 腎內(nèi)科
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目前生活水平越來越高了，大家對(duì)于健康的要求也很高，致癌的植物其實(shí)非常少，一般來說，我們也不會(huì)把植物當(dāng)成食物吃進(jìn)嘴里，所以致癌的可能性不太大。倒是一些可以防癌的植物，比如說大蒜，綠茶等等，咱們可以多吃一些。
目前。比較常見的致癌的還是一些食品，比如說腌制食品，咸魚，咸蛋，腌菜等等要少吃一些。還有夏天非常喜歡的燒烤類食物，烤羊肉，烤牛肉等等這些要少吃，另外一些熏類的食物，熏豆腐，熏肉，熏干等等也要少吃一些，還有一些霉變的食物，比如說花生，玉米，大麥，還有大豆等等。如果一霉變，就會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素，這個(gè)是很強(qiáng)的致癌物，所以霉變的食物也不要吃。
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