鳳梨是濕熱嗎
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李冬香 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 中醫(yī)皮膚科
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鳳梨不是濕熱。鳳梨的功效：
1.抗炎。菠蘿含有一種叫做菠蘿素酶的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解纖維蛋白和血塊，從而阻斷組織，改善局部血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；
2.利尿。菠蘿中含有的糖、鹽和酶對腎炎和高血壓患者有利；
3.消食。菠蘿味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等作用。
新鮮的鳳梨可以切成塊或片菠蘿，用鹽水浸泡約30分鐘，然后用冷開水清洗，去除咸味，達(dá)到脫敏效果。蘸一些鹽水，會(huì)使味道更好，而且眼睛會(huì)破壞鳳梨中蛋白酶的活性，避免引起過敏。飯后最好生吃鳳梨以避免腹痛。
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