糖尿病可以吃南瓜嗎?
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者也是可以適量地食用南瓜。糖尿病患者適量的食用南瓜，特別是將南瓜蒸熟了，在餐時適量的食用可以替代部分主食，這樣一方面可以使患者攝入豐富的維生素、果膠、膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。
另一方面又可以使得患者可以在餐后兩小時血糖測定的時候發(fā)現(xiàn)血糖控制的相對比較穩(wěn)定，所以糖尿病患者假如使用方式正確的情況之下也是可以適量的食用南瓜這類食物。
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