糖糖尿病可以吃牛肉嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃牛肉,牛肉是一種非常好的動(dòng)物蛋白質(zhì),含膳食纖維比較多,而且含有大量的維生素a、維生素d以及含有鈣。
牛肉含熱量很低,一般不會(huì)引起血糖太高的變化,但是糖尿病患者吃牛肉的做法應(yīng)該以清淡易消化為主,最好吃煮牛肉或者是燉牛肉,不要放太多的油。糖尿病患者吃牛肉,最好每天不要超過(guò)三兩,進(jìn)食過(guò)多容易增加腎臟負(fù)擔(dān)。
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