慢性膽囊炎飲食禁忌
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高其宏 副主任醫(yī)師
蕪湖市第二人民醫(yī)院 普外科
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膽囊伴有炎癥時(shí)要減少膽囊的收縮，因此一些含有油脂比較大的食物是不能夠進(jìn)食的。比如動(dòng)物的內(nèi)臟，動(dòng)物的脂肪，雞蛋的蛋黃，以及沒(méi)有鱗片的魚(yú)類等等。另外一些含有油脂比較大的堅(jiān)果類的食物也不要吃，比如花生，瓜子，核桃等等。
一旦進(jìn)食這些含有油脂比較大的食物會(huì)促進(jìn)膽囊反復(fù)收縮排出膽汁，幫助消化油脂，那么會(huì)加重膽囊炎癥。如果膽囊炎癥頻繁發(fā)作，是需要手術(shù)切除膽囊的。
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