食道反流胃炎的飲食注意事項
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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胃食管反流病是指胃和十二指腸內(nèi)容物流回食管，引起的燒心癥狀。反流主要是胃酸，也可以含有其他有害物質(zhì)，如膽酸、胰蛋白酶等。所以治療胃食管反流病的最佳食物是堿性食品，如蘇打餅干、面條等堿性食品。
病人應(yīng)避免進(jìn)食富含淀粉的食物，例如紅薯、芋頭、河粉、香腸、粽子、土豆、栗子等，因為這些食物容易在胃內(nèi)轉(zhuǎn)化為胃酸，容易加重胃酸反流，會加重食道炎。同時病人應(yīng)避免吃辛辣、太酸、太咸、太甜的食物，不要喝濃茶咖啡，戒煙和戒酒。因為這些食物可以降低食道括約肌壓力，增加胃酸反流，加重癥狀。
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