高血壓高血脂患者可以吃牛肉嗎?
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陳添華 副主任醫(yī)師
井岡山大學附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓、高血脂的患者是可以適當?shù)某砸恍┡Ｈ獾模Ｈ夂胸S富的蛋白質(zhì)、微量元素以及其他的營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的營養(yǎng)價值，而且所含的脂肪比較少，適量的吃牛肉對高血壓、高血脂的患者沒有不良的影響。
高血壓、高血脂的患者在平時的飲食中需要清淡飲食，要減少鈉鹽和脂肪的攝入，不要吃肥肉和動物內(nèi)臟等含脂肪、膽固醇高的食物。要多吃新鮮的蔬菜和水果，可以適當?shù)某砸恍┑鞍缀扛叩氖澄?，如魚肉、瘦肉、雞肉、低脂牛奶、雞蛋以及豆制品等，平時還要給予積極的控制體重、增加運動等生活方式的干預。
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