糖尿病的人可以吃蛋撻嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病人可以吃蛋撻，但要在血糖控制理想的情況下，少量的吃蛋撻。
蛋撻是由淀粉以及雞蛋做成的，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，里面含有大量的氨基酸、維生素以及微量元素，能夠增加糖尿病患者的體力。
但是糖尿病人血糖控制比較差時(shí)，進(jìn)食蛋撻可能會(huì)引起血糖的增高，最好把空腹血糖控制在6.0毫摩爾每升，餐后兩個(gè)小時(shí)血糖不超過(guò)8.0毫摩爾每升時(shí)進(jìn)食，而且每天進(jìn)食蛋撻最好是不要超過(guò)2個(gè)。
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