血糖高可以吃蕎麥面條嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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血糖高可以吃蕎麥面條。蕎麥含糖量非常低，對(duì)血糖影響很小。另外蕎麥含有膳食纖維，能夠起到潤(rùn)腸、通便的作用。
血糖高吃蕎麥面條，每餐不要超過二兩，如果進(jìn)食過多，會(huì)引起血糖的進(jìn)一步增高。它屬于粗纖維，含糖量是非常低的，對(duì)能量的代謝起到關(guān)鍵的作用。糖尿病患者血糖高，必須通過嚴(yán)格控制飲食以及適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，應(yīng)用正規(guī)降糖藥物，把血糖控制理想。
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