黑米紅米糙米升血糖高嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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黑米、紅米以及糙米都屬于粗糧,只要不是過多的食用,這三種主食對血糖影響不是很大。
因為它里面碳水化合物含量低,產(chǎn)生的熱量小,對血糖影響非常小。而這些粗糧中含有膳食纖維比較多,代謝的比較慢,能夠起到飽腹的作用,還同時具有潤腸、通便的作用,非常適合糖尿病患者食用。
但是,如果糖尿病患者存在胃病,比如胃炎、胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍時,建議盡量少吃粗糧,以免增加胃腸負擔。
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