雪蓮果與什么同食中毒
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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雪蓮果具有一定的藥用價(jià)值。具有調(diào)節(jié)血糖、降血脂和抗氧化作用。
它富含多種微量元素、蛋白質(zhì)等，具有良好的治療保健作用。雖然雪蓮果有很多好處，但一定要避免與一些食物一起食用，這可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
比如，牛奶不宜在服用雪蓮果時(shí)飲用，主要是因?yàn)檠┥徆麜?huì)減少胃液的產(chǎn)生，降低腸壁的消化功能，影響蛋白質(zhì)質(zhì)量的合成。同時(shí)，也要避免與雞蛋、堅(jiān)果類零食一起食用，可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛、胃腸道消化不良等一些輕度中毒癥狀。
雪蓮果是涼性水果，平時(shí)不宜過多食用。
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