血糖高可以吃糯米飯嗎
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徐冬冬 主治醫(yī)師
馬鞍山市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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血糖高是可以吃糯米飯的。但是，糯米升糖指數(shù)較高，每次吃的時候一定量不能大，可以少量的吃。
建議大家在煮糯米飯的時候，可以在糯米里面摻入雜糧，比如：燕麥、蕎麥、大麥、黃豆、黑豆、小米等等，因為雜糧的升糖指數(shù)較低，可以將總體的升糖指數(shù)降下來。糖尿病病人在選擇主食的時候，一定要選擇升糖指數(shù)較低的食物，建議混合飲食。
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