胃潰瘍食療菜譜
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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胃潰瘍患者食療的菜譜，主要就是注意盡量不要吃一些酸辣刺激性的食物，同時也注意不要暴飲暴食，也注意不要吃太咸的食物和腌制的食物，這樣就有利于胃潰瘍的修復。
可以適當?shù)慕?jīng)常多喝一些稀飯，面條，牛奶，豆?jié){，雞蛋或者是瘦肉，豆腐或者是豆制品，山藥羊肉等等都可以起到增強抵抗力，有助于潰瘍面的修復，促進潰瘍愈合的作用。
主要就是注意烹制的過程中盡量不要放蔥、姜、蒜、辣椒類的調(diào)料。
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