胰腺炎如何炒菜
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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胰腺炎的患者，如果病情恢復(fù)后，只能是吃一些清淡的食物，不能夠吃一些油炸性的食品，所以吃炒菜的時候主要就是盡量少放一些油，可以吃一些炒白菜、油菜，或者是胡蘿卜、黃瓜等等。
炒菜的時候也盡量不要放肉，避免吃一些太油膩性的食物，同時也注意不要放辣椒和胡椒，這些刺激性的味道也容易對于胰腺炎的恢復(fù)造成異常的影響。保證良好的飲食習(xí)慣，保證良好的情緒，才有利于徹底康復(fù)。
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