缺鐵性貧血食療
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孫明麗 副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 血液病科
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發(fā)生缺鐵性貧血的時候，可以使用食療的方法來糾正輕度的缺鐵性貧血。
可以盡量的補充一些含鐵量比較豐富的動物性食品，比如說動物的肝臟，動物的血液，瘦肉，雞蛋，牛奶等。這些食物當中不但含鐵量非常的豐富，而且易于被人體吸收，是最好的補鐵食品。
植物性食品當中，菠菜，豆類食品含鐵量也是比較豐富的，可以適當?shù)亩喑浴Ａ硗?，新鮮的蔬菜和水果當中含有豐富的維生素C。維生素C有利于鐵的吸收，所以在進行食療的時候也可以適當?shù)亩喑砸恍└缓S生素C的食品，有利于缺鐵性貧血患者的恢復。
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