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傷肝的食物有哪些

邰曉娜
邰曉娜 主治醫(yī)師

九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

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對于人體肝臟來說,有傷害的食物,首先就是酒精,所以飲酒對于人體的肝臟是有一定影響的,尤其是長期大量的飲酒,對于人體的肝臟功能有很大的損傷。另外,是一些比如說腌制的食品,熏烤的食品,油煎油炸的食品,因為產(chǎn)生了一定的毒性物質(zhì),對于人體的肝臟來說也有一定的損傷性。

除此之外,像是一些高糖,高油脂的食物,對于人體來說也有一定的影響,特別是如果對于人體的脂肪吸收不好,對于肝臟有一定的損傷。所以,在飲食上應(yīng)當(dāng)是以清淡為主,多吃新鮮的蔬菜和水果,不要吃一些發(fā)霉變質(zhì)的食物,因為這些食物對于人體的肝臟損傷往往比較大。

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