白果吃多少會(huì)中毒
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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白果又叫銀杏果，一般吃10~50顆會(huì)發(fā)生中毒。因?yàn)榘坠泻袣淝杷岬亩舅匚镔|(zhì)，這種物質(zhì)毒性比較強(qiáng)，加熱后很容易分解，因此白果煮熟或炒熟后，毒性會(huì)降低，而生吃白果會(huì)引起中毒。
發(fā)生白果中毒后可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、發(fā)熱、煩躁、惡心等癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)呼吸困難，行動(dòng)緩慢，并且癥狀發(fā)展迅速，這時(shí)應(yīng)立即將患者送往醫(yī)院救治，避免出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。
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