糖尿病不能吃菠菜
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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這種說(shuō)法是不科學(xué)的，糖尿病患者可以吃菠菜，菠菜含熱量是非常低的，對(duì)血糖影響非常小。但是是菠菜里面含有草酸，影響鈣的吸收，對(duì)于糖尿病患者缺鈣的人，把菠菜燙熟以后再食用，這樣不會(huì)影響鈣的吸收。
菠菜針對(duì)糖尿病的患者來(lái)說(shuō)是一種非常好的蔬菜，只要做法清淡一些就可以，糖尿病患者進(jìn)食菠菜，如果出現(xiàn)腹瀉、大便次數(shù)增多，這種情況建議減少菠菜的食量。
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