糖尿病人可以吃紫薯嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病人在血糖控制理想的情況下，可以少量的吃紫薯，紫薯里面的主要成分是淀粉，含有糖類比較多，所以產(chǎn)生的熱量很高，容易使糖尿病患者血糖升高。但是在血糖控制理想，比如空腹血糖控制在7.0毫摩爾每升以下，餐后兩個小時血糖小于8.0毫摩爾每升，這種情況可以少量的吃紫薯，最好每次不要超過一兩，同時主食應(yīng)該相應(yīng)的減少，紫薯可以充當一部分主食。
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